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国际酒类回收体系对比
德国"绿点"制度强制酒企承担回收成本,超市设自动分拣机区分棕、绿、透明玻璃瓶。日本清酒业推行"一升瓶"标准制,全国统一规格便于清洗再利用。相比之下,美国加州通过CRV法案,每个酒瓶回收可获5-10美分补贴。我国可借鉴这些经验,结合扫码返现等数字化手段,构建适合白酒、黄酒等特色包装的回收体系。目前绍兴黄酒厂正试验磁吸标签技术,实现陶坛快速分拣。
铁路茅台酒不仅具有观赏价值,更承载着的历史和文化内涵。它见了我国铁路事业的发展,从蒸汽机车到高铁时代,铁路茅台酒伴铁路人的脚步。同时,它也成为了铁路职工之间交情的纽带,无论是节日聚餐还是同事间的慰问,铁路茅台酒都扮演着重要的角。如今,我国高铁的发展,铁路茅台酒也逐渐走进了更多人的生活。它不仅是一种美酒,更是一段旅程的记忆,每当品尝到铁路茅台酒,都会让人想起那悠长的铁轨、呼啸而过的火车,以及那些难忘的旅程。
库存与去化的矛盾,推动着白酒行业竞争由产品向服务延伸,物流服务也成为酒企竞争的主战场之一。然而,与常规货物不同,高度白酒物流因的货品性质,对物流的要求更加精细,具体表现在仓储和运输两个方面。图源@AI生成在仓储上,高度白酒需要在能够存储火灾危险性物品的丙二类消防等级仓库存放,且需要恒温恒湿的环境,尽量避免挥发。此外,一些年份酒的货物价值普遍偏高,更要运输造成损失。
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在运输环节,白酒物流存在防盗要求高、运输形态复杂以及时效要求高的特点,要调包、偷盗等风险。
与白酒物流运输精细化要求形成矛盾的,是当前白酒物流市场的混乱常态。其核心痛点在于仓储市场质量的参差不齐,通常表现在性不足、SKU管理混乱等方面。
中国食品发酵工业研究院首席专家、副院长王德良曾提到,从生产智能化到营销化,数据将成为酒企的核心资产。通过构建数字孪生工厂与消费者全域洞察体系,酒企可大幅提升生产效率和市场响应能力。图源@AI生成