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老酒收藏与真伪鉴定技术
陈年老酒回收催生专业鉴定行业。紫外线照射、气相色谱仪等科技手段可检测酒液年份，而X光能识别瓶体修补痕迹。北京某拍卖行设立老酒鉴定中心，年检测量超万瓶，30%为赝品。值得注意的是，1990年前的部分国产酒因防伪技术落后，成为造假重灾区。收藏者应选择带溯源码的产品，并保留完整购买凭证。正规回收平台通常要求提供发票、酒线照片等6项材料才会估价。
库存与去化的矛盾，推动着白酒行业竞争由产品向服务延伸，物流服务也成为酒企竞争的主战场之一。然而，与常规货物不同，高度白酒物流因的货品性质，对物流的要求更加精细，具体表现在仓储和运输两个方面。图源@AI生成在仓储上，高度白酒需要在能够存储火灾危险性物品的丙二类消防等级仓库存放，且需要恒温恒湿的环境，尽量避免挥发。此外，一些年份酒的货物价值普遍偏高，更要运输造成损失。
系列酒正在成为贵州茅台重要增长和第二曲线。2025年一季报显示，系列酒实现营收70.22亿元，同比增长18.30%，营收占比13.88%，同比增加0.91个百分点。
从2014年的不足10亿元，到2024年的246.84亿元，系列酒的崛起，已让贵州茅台的有效增长更加多元。
这背后，是贵州茅台对系列酒的投入和重视。
产品端，系列酒已形成了完整的产品矩阵:千元级有茅台1935；300元—800元价位段，汉酱、茅台王子酒酱香经典等，强势卡位；百元级产品有台源。今年还推出的小量装茅台1935（375ml），切入小聚、小酌等消费场景，几乎完善了价格段。
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回收彩釉茅台酒瓶（瓶子）100元回收巴拿马茅台酒瓶（瓶子）1200元回收3斤茅台酒瓶（瓶子）700元
回收5斤茅台酒瓶（瓶子）3000元
回收金桂叶茅台酒瓶（瓶子）3000元
回收6斤茅台酒瓶（瓶子）3000元
回收10斤茅台酒瓶（瓶子）8000元
回收典藏茅台酒瓶（瓶子）600元
一瓶茅台酒的“储”和“运”
走进双龙公司耗资7亿元打造的茅台双龙智慧物流园，460余颗摄像头和90余颗乙醇及温湿度传感器编织出一个看不见的“网”，在此基础上形成的智慧仓储系统集数据收集、分析于一身，为物流运营提供坚实的数据支撑。
从储存环节开始，在输送车辆驶入之前，数据信息就已经启动运行。图源@AI生成
上位系统向IOC派发入库通知单，系统根据WMS制定的预排产计划，开始预约月台、预约相关作业设备、预约仓位、预约作业人员等操作。