肇庆附近拉菲酒收购
国际酒类回收体系对比
德国"绿点"制度强制酒企承担回收成本,超市设自动分拣机区分棕、绿、透明玻璃瓶。日本清酒业推行"一升瓶"标准制,全国统一规格便于清洗再利用。相比之下,美国加州通过CRV法案,每个酒瓶回收可获5-10美分补贴。我国可借鉴这些经验,结合扫码返现等数字化手段,构建适合白酒、黄酒等特色包装的回收体系。目前绍兴黄酒厂正试验磁吸标签技术,实现陶坛快速分拣。
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在运营态势一张图里,经营成本、经营效益、经营质量一目了然,直观呈现了当前的产品经营情况;而在态势一张图里,集成视频监控系统、电子巡更系统、卡口系统等园区防范管理数据共同为园区保驾护航。应该说,仓储数字化只是一个开端。从茅台智慧物流的经验中不难看出酒业物流供应链的未来风向,这是从采购物流到生产物流再到销售物流的作业场景,也是从计划、调度、执行和评价的全过程系统化管理。“21世纪的竞争是企业和企业之间的竞争,而是供应链和供应链之间的竞争”。这是英国供应链管理专家马丁·克里斯托弗在1992年下的论断。如今,茅台智慧物流的实践也明了这一点。传统产业通过深度数字化转型,不仅能实现运营效率的量变,更能引发价值创造方式的质变。这种将物流视为服务、将数据视为资产的前瞻性战略,为白酒行业突破存量竞争困开辟了新的思路。
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为融入当地,贵州茅台开始用更化的话语体系去表达和传播。打造“茅台之夜”和“茅台文化节”两IP,推动食酒结合。还在多个品鉴会上,提供了以茅台为基酒调制的创意鸡尾酒,积融入当地文化。近两年,茅台更频繁出现在、博览会上,以期提高影响力和话语权。如成为大阪世博会中国馆唯一战略合作伙伴,参加达沃斯、推进ESG领域的实践与思考等;亮相APEC峰会、世界华商大会等主流政商会议。但贵州茅台强化出海,仍非一片坦途。从烈酒市场格来看,2024年中国白酒出口额仅占烈酒市场的0.2%,远低于威士忌的35%和伏特加的28%。
为何茅台能取得如此稳健的成绩?究竟是春节市场刺激下的昙花一现,还是找对了穿越新一轮价值周期的法宝?贵州茅台的产品分两大类:茅台酒、其他系列酒(茅台1935、茅台王子、汉酱、赖茅等)。其中,茅台酒一直起着“基本盘”“压舱石”的作用。
财报显示,2025年一季度,茅台酒基本盘依旧稳健营收:占比86.1%,达到436亿元,同比增长9.7%,多卖了39亿元。
虽然,这是自2021年四季度以来,茅台酒单季营收同比增速首次降至双位数以下,但是对比行业总体收入增长低于6%的现状,已能映射出贵州茅台业务转型的有效性。2024年,白酒业明显承压。消费端需求疲软叠加投资属性削弱,双重压力传导至茅台的价格体系,飞天茅台市场价一度出现显著回调。尤其是电商平台百亿常态化,飞天茅台价格一度跌至2080元,直接冲击渠道的心理防线。