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国际酒类回收体系对比
德国"绿点"制度强制酒企承担回收成本，超市设自动分拣机区分棕、绿、透明玻璃瓶。日本清酒业推行"一升瓶"标准制，全国统一规格便于清洗再利用。相比之下，美国加州通过CRV法案，每个酒瓶回收可获5-10美分补贴。我国可借鉴这些经验，结合扫码返现等数字化手段，构建适合白酒、黄酒等特色包装的回收体系。目前绍兴黄酒厂正试验磁吸标签技术，实现陶坛快速分拣。
一瓶茅台酒的“储”和“运”
走进双龙公司耗资7亿元打造的茅台双龙智慧物流园，460余颗摄像头和90余颗乙醇及温湿度传感器编织出一个看不见的“网”，在此基础上形成的智慧仓储系统集数据收集、分析于一身，为物流运营提供坚实的数据支撑。
从储存环节开始，在输送车辆驶入之前，数据信息就已经启动运行。图源@AI生成
上位系统向IOC派发入库通知单，系统根据WMS制定的预排产计划，开始预约月台、预约相关作业设备、预约仓位、预约作业人员等操作。
贵州茅台酒厂（集团）物流有限责任公司仓配运营管理部经理、贵州双龙飞天供应链管理有限公司副总经理周传林在会上分享了白酒仓储物流的数字化转型实践。他提到，通过智能仓储管理系统与自动化设备的融合，茅台在仓储、运输环节实现全流程数字化管控，显著提升了效率并降低了损耗。
走进双龙智慧物流园的世界，一瓶茅台酒的“旅程”就此展开。
是什么和为什么
在解读茅台智慧物流“是什么”之前，我们应该先要理清一个问题——为什么白酒需要智慧物流？白酒行业正在经历深刻变革，明显的特质之一就是库存与去化之间的矛盾。
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回收彩釉茅台酒瓶（瓶子）100元回收巴拿马茅台酒瓶（瓶子）1200元回收3斤茅台酒瓶（瓶子）700元
回收5斤茅台酒瓶（瓶子）3000元
回收金桂叶茅台酒瓶（瓶子）3000元
回收6斤茅台酒瓶（瓶子）3000元
回收10斤茅台酒瓶（瓶子）8000元
回收典藏茅台酒瓶（瓶子）600元
在运营态势一张图里，经营成本、经营效益、经营质量一目了然，直观呈现了当前的产品经营情况；而在态势一张图里，集成视频监控系统、电子巡更系统、卡口系统等园区防范管理数据共同为园区保驾护航。应该说，仓储数字化只是一个开端。从茅台智慧物流的经验中不难看出酒业物流供应链的未来风向，这是从采购物流到生产物流再到销售物流的作业场景，也是从计划、调度、执行和评价的全过程系统化管理。“21世纪的竞争是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争”。这是英国供应链管理专家马丁·克里斯托弗在1992年下的论断。如今，茅台智慧物流的实践也明了这一点。传统产业通过深度数字化转型，不仅能实现运营效率的量变，更能引发价值创造方式的质变。这种将物流视为服务、将数据视为资产的前瞻性战略，为白酒行业突破存量竞争困开辟了新的思路。