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酒类电商的包装回收创新
京东、天猫等平台推出"原箱回收"服务,消费者购买整箱名酒后可预约快递员上门回收包装。茅台官方电商"i茅台"对完整回收箱体给予50-100元奖励,既防伪又促环保。某进口葡萄酒品牌采用可降解玉米纤维填充物,外包装印有回收指引二维码。这些创新不仅减少物流损耗,还通过数据追踪构建绿色消费闭环。预计2025年,酒类电商回收包装占比将提升至15%。
彼时,为了保住现金流,有的经销商选择抛售。酒价继续往下跌,触发更多经销商抛售,一旦形成恶性循环,一场价格危机避免。随即,贵州茅台推出系列挺价措施:多地“企业申购1499元飞天”宣布暂停、暂停巽风375ml茅台酒的合成行权、取消投放12瓶大箱飞天、暂停投放茅台1935酒合同计划。。。。。。直至7月,有茅台经销商联合起来短暂暂停向下游供货,飞天价格终于回稳。飞天茅台价格跳水之时,贵州茅台也觉察到“三期叠加”(宏观环境、白酒行业调整、自身周期性调整)的处境,果断采取措施。
做好渠道协同,是触达消费者的另一重要动作。2018年至2023年,贵州茅台“削藩”动作频频,减少了近千家经销商,期间直销收入占比到10%提升至超45%。
财报显示,2024年贵州茅台批发代理(社会经销商、商超、电商等渠道)收入实现957.69亿元,比例有所提升,从上年同期的54.33%提升近2个百分点至56.13%。
今年,公司的渠道继续保持稳定,Q1直销232.2亿元、批发273.5亿元,比例依然接近4:6,趋于平衡。
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酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河的水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒甘美。茅台酒的酿造方法,采高温大曲,并且用曲量很大,超过了原料高粱,在酿造当中,两次投料,八次高温堆集发酵,八次下窖,七次蒸馏取酒,由于每次取的酒质量不同,香味有别,要互相掺兑起来,调入陈酒,使之达到适口的程度。茅台酒在调配时,加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋、促进健康、益寿延年的功效。
系列酒正在成为贵州茅台重要增长和第二曲线。2025年一季报显示,系列酒实现营收70.22亿元,同比增长18.30%,营收占比13.88%,同比增加0.91个百分点。
从2014年的不足10亿元,到2024年的246.84亿元,系列酒的崛起,已让贵州茅台的有效增长更加多元。
这背后,是贵州茅台对系列酒的投入和重视。
产品端,系列酒已形成了完整的产品矩阵:千元级有茅台1935;300元—800元价位段,汉酱、茅台王子酒酱香经典等,强势卡位;百元级产品有台源。今年还推出的小量装茅台1935(375ml),切入小聚、小酌等消费场景,几乎完善了价格段。