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酒糟的综合利用前景
酿酒副产物酒糟的回收价值被严重低估。每生产1吨白酒产生3吨酒糟,传统处理方式为饲料加工。现代技术可提取酒糟中的多糖、多肽等高附加值成分,用于保健品或化妆品。四川某酒企建成亚洲最大酒糟处理厂,年产出蛋白饲料5万吨,沼气发电量满足厂区30%需求。未来生物精炼技术有望将酒糟转化为生物降解塑料,实现酿酒业全产业链零废弃。
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当然,现在肯定是不存在“远古茅台”了,那么现存早的茅台酒是多少年的?在它身上,承载了怎样的历史记忆与岁月传奇呢?
可能很多人对茅台酒的“飞天”商标耳熟能详,但现存早的茅台酒并没有使用这一商标,而是使用的“金轮牌”商标,它的生产日期是1954年。
到现在,这瓶酒已经从20世纪保存至今,经历了70年的时光洗礼。
斑驳的瓶身上,满是岁月留下的痕迹,它见了中国名酒的演变与发展,更记载了那个时代的自强不息。
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实际上,茅台酒成为世界名酒的时间还要早得多。1915年,茅台酒代表中国参加了美国旧金山巴拿马万国博览会。
这次万国博览会,是截至当时展览时间长、参会人数多的博览会之一,中国自然希望我们的产品能够得到世界的关注和。
但在参展期间,茅台酒被随便混在一堆农产品中间,又因为它的包装其貌不扬,根本就无人问津。
眼看博览会就要结束,中国的一位代表拿起一瓶茅台,假意不小心将其摔碎,顿时,浓郁芬芳的酒香弥漫了整个展馆,这才让茅台酒脱颖而出,被评为世界名酒。
一瓶茅台酒的“储”和“运”
走进双龙公司耗资7亿元打造的茅台双龙智慧物流园,460余颗摄像头和90余颗乙醇及温湿度传感器编织出一个看不见的“网”,在此基础上形成的智慧仓储系统集数据收集、分析于一身,为物流运营提供坚实的数据支撑。
从储存环节开始,在输送车辆驶入之前,数据信息就已经启动运行。图源@AI生成
上位系统向IOC派发入库通知单,系统根据WMS制定的预排产计划,开始预约月台、预约相关作业设备、预约仓位、预约作业人员等操作。