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农村自酿酒容器的安全隐患
我国农村地区广泛使用回收化工桶盛装自酿酒,其中邻苯二甲酸酯等塑化剂迁移风险突出。某省质检报告显示,30%的塑料酒桶样品重金属超标。传统陶坛因价格高、易破损,逐渐被200升二手蓝桶替代。专家建议推行食品级HDPE专用酒桶,建立以旧换新机制。云南某自治州试点不锈钢酒器租赁,年减少塑料桶使用量超5万个,同时降低甲醇超标风险。
1950年2月,茅台镇解放,但此时的中国西南地区并不太平,各种土匪势力还未肃清。到1951年,国营的茅台酒厂才正式成立,并于1952年完成了对当地三家私营酒厂的合并,直到1953年,酒厂才开始正式生产。
当时的酒厂并不叫茅台酒厂,而是叫国营仁怀酒厂,初申请的商标是“工农牌”,但这个商标已经被其他地方的酒厂使用。
国家工商就提供了其他的一些商标让酒厂选择,确定了“金轮牌”商标。
它是现存古老的贵州茅台酒,也是早的出口版茅台酒,还是早的出口到新加坡的茅台酒,同时是早的出口之后又回到国内的茅台酒。目前,收藏这瓶酒的人,是以550万的价格拍卖得来的,并在济南的全国002号茅台品藏馆进行展出。
用收藏者的话说:
作为一瓶酒,它可以有价值,作为一段历史的见者,它是无价的。
同样是在1954年,和这瓶酒同一批生产出的一些茅台酒,漂洋过海来到了瑞士的日内瓦。
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陈正俊作主题分享苏州大学艺术学院副教授、博士、硕士研究生导师陈正俊以《平和包容——43度茅台之美》为主题进行分享。他表示,乌镇是茅盾笔下“中国人心灵的归宿”,被誉为“心灵的家”,而43度贵州茅台酒也以“温情满人家”的文化内涵,赋予每一位品饮者家的温情、酒的温度以及那份对温润美好的生活向往,江南如画风景与43度茅台的相互碰撞,在未来将产生无限可能。此次鉴赏会以“家”文化为基因,以“诗画江南”为基调,以“诗酒”为纽带,以“诗画江南,心灵的家乡”为内容创意视角,将茅台文化、43度贵州茅台酒及茅台元素巧妙融入其景其人其生活。活动围绕《梦回江南·心灵的故乡》《入画江南·诗酒的交融》《醉忆江南·情感的和鸣》三个篇章展开,苏州评弹、新编茅台版《忆江南》吟诵、花鼓戏等节目精彩演绎,于润物无声中感受茅台与乌镇的艺术对话,在江南文化和茅台文化的碰撞交融中,沉浸式感受43度贵州茅台酒带来的浪漫与温情。
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